L’importanza delle certificazioni nel free from food e gli standard della marca privata

15 gennaio 12:30

Organizzato da ElleFree e NtFood

Sala Convegni Padiglione 28 (Pad. Satellite)

 

L’importanza delle certificazioni per i consumatori intolleranti e gli standard di qualità che devono essere garantiti ai fornitori di prodotti free from a marchio del distributore: questo sarà il tema principale trattato all’incontro, a cui parteciperanno:

 

• Nt Food, realtà di riferimento nel mercato del free from food
• ElleFree, la società che ha sviluppato LFree, unica certificazione italiana ed europea che garantisce i prodotti senza lattosio e/o senza proteine del latte
• AIC, l'Associazione Italiana Celiachia, realtà da che, da oltre 40 anni, opera per la tutela delle persone celiache

 

In questo contesto, Nt Food rappresenta una case history d’eccellenza, frutto della collaborazione con le associazioni più importanti del mondo delle intolleranze alimentari, come AIC e AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus che collabora con ElleFree.

•  Nicoletta Del Carlo, CEO e Co-Founder di Nt Food
•  Enrico Andrea Cecchi, Direzione Commerciale e Marketing Nt Food
•  Eleonora Zeni,  Co-Founder di ElleFree e Responsabile Comunicazione AILI
• Susanna Neuhold Responsabile Nazionale Area Food AIC